ަ ފްރައިޑް އަނިއަން އެންޑް ގާރލިކް ޔެލޯ ރައިސް
Fried onion and garlic yellow rice
ބޭނުންވާތަކެތި
5 ޖޯޑު ބަތް
1/2 ޖޯޑު ހިކިމޭބިސްކަދުރު
1/2 ޖޯޑުު ކެޖޫނަޓް
2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ހަނާކޮށް މުގުރާފައި ހުރި ލޮނުމެދު
2 ހިކަނދިފަތް
4/1 ސައި ސަމުސާ މުގުރި އަސޭމިރުސް
1 ސައި ސަމުސާ ގިތެޔޮމިރުސް ( ކޮށާފައިހުރި )
2 ފިޔާ ހަނާކޮށްފައި
2 ސައި ސަމުސާ ޗިކަން ކިއުބް
ލޮނުކޮޅެއް
ރީނދޫކޮޅެއް ( ކުލަ ހިފާވަރަށް)
ތެޔޮފޮދެއް
ތައްޔާރުކުރާނެގޮތް
ތަވާއުދުންމައްޗަށް އުދާލާށެވެ.
ކުޑަ ތެޔޮފޮދެއް އަޅާފައި ތެޔޮފޮދު ހޫނުވީމާ މިރުސް، ހިކިމޭބިސްކަދުރު، ނަޓް އަދި ހިކަނދިފަތް އެއްކޮށްލާށެވެ.
އެބައި ހަނާވަންދެން މަޑުގިނިގައި ބަހައްޓައިގެން ދޭފަތުން ހަލަމުންދާށެވެ.
އެބައި ހަނާވީމާ ހަނާކުރި ފިޔާކޮޅާއި ލޮނުމެދު ކޮޅު ކިއުބް ރީނދޫ އަސޭމިރުސް އެއްކޮށްލާށެވެ.
ބަތްކޮޅު އެއްކޮށްފައި ލޮނު ހެޔޮވަރުކޮށްފައި އުނދުން މަތިން ބާލާށެވެ.
